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Visita i migliori ristoranti del Molise

Termoli (CB) - AGORÀ

Segnalato da:

L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

 agora mol  200 x 80 logo pallino una foto
 Via dei Pioppi, 14 - C.da Difesa Grande
86039
TERMOLI (CB)
Tel. 0875.72.43.11
Fax 0875.70.66.44
Cell. 391.33.66.239
agoraristorante.it
agora@agoraristorante.it

Agorà nasce dall’idea di mixare la tradizione molisana con l’innovazione apportata dalla nuova generazione di chef, utilizzando i prodotti del territorio e privilegiando le piccole realtà artigianali a garanzia dell’elevata qualità e del controllo dell’intera filiera produttiva. La qualità delle materie prime locali in combinazione con le tecniche moderne e gli ingredienti selezionati rendono ogni piatto un’esperienza sensoriale. Pane e pasta sono prodotti dallo chef Gianni Granchelli con semola di grano duro di mulini locali e macinata a pietra. Tutti i prodotti utilizzati per la preparazione di dolci, contorni, sughi, etc… vengono acquistati con cadenza giornaliera al fine di garantirne la freschezza.


Chiusura settimanale: lunedì. - Chiusura per ferie: dal 18 al 25/2 e dal 5 al 19/10.


Specialità

cucina italiana con valorizzazione dei prodotti regionali ed a filiera corta con attenzione particolare alle carni, acquistate da produttori locali, e altre carni Italiane certificate quali Marchigiana e Chianina. Selezione di salumi e formaggi locali, prodotti artigianalmente. Cantina a vista con circa 70 etichette tra quelle regionali e le più importanti etichette nazionali ed internazionali proponendo anche cantine di nicchia. Distillati dai più comuni sino a quelli più ricercati e di valore.


Dettagli

Il servizio in sala ha uno standard elevato, al pari della qualità dei prodotti serviti. Terrazza Panoramica.

 

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