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Campobasso (CB) - OSTERIA CANNAVINA

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 osteria cannavina mol  200 x 80 logo pallino una foto
 Via Cannavina, 29
86100
CAMPOBASSO (CB)
Tel. 0874.42.22.07
www.osteriacannavina.com
osteriacannavina@gmail.com

Un’eccellenza tutta mediterranea e genuina quella che si respira all’osteria Cannavina, caratteristico locale dalla bellezza antica con i suoi locali medievali restaurati di tutto punto. Cibo squisito grazie agli ingredienti distintivi del posto, una proposta che denuncia la costante ed entusiastica ricerca dello chef di offrire sempre qualcosa di nuovo e di ineguagliabile nel gusto e nel servizio. La forza di una location così unica la si rivive nel ricco menù di piatti tipici dai sapori decisi ma leggeri, pasta fresca realizzata a mano, carni succose e ben cucinate. Una cantina di livello che propone vini selezionati e un Team sempre attento alle esigenze del cliente.


Chiusura settimanale: lunedì e martedì. - Chiusura per ferie: dal 17/02 al 04/03 e dal 20/07 al 04/08.


Chi siamo

Responsabile: Giammaria Campajola, Chef.


Specialità

cucina spiccatamente mediterranea e casereccia, che attinge dalla terra il meglio di ingredienti e prodotti selezionati con cura, dalla pasta fresca fatta in casa alle specialità tipiche saggiamente reinterpretate, come I tortellacci dell’Oste; il profumatissimo risotto allo zafferano e liquirizia; il cinghiale con le mele; lo stracotto di guancia alla Tintilia. Vini: la cantina punta su vini locali di qualità e pregio oltre ad una vasta gamma di vini nazionali. Vasta scelta di distillati locali, nazionali ed esteri.

 

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