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Agnone (IS) - MARI e MONTI

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L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

 mari e monti mol  200 x 80 logo pallino una foto
 Via Gualterio, 73
86081
AGNONE (IS)
Cell. 329.46.57.284
mariemonti2018@libero.it

I fratelli Walter e Claudio, entrambi diplomati all’Istituto Alberghiero G. Marchitelli di Villa Santa Maria, vi accolgono con l’entusiasmo di chi ama il proprio lavoro e si è prefissato un traguardo ambizioso. Due ragazzi giovani e pronti a soddisfarvi, con arte, fantasia, professionalità e saper fare. Dalla cucina agnonese e molisana, alla cucina moderna con piatti gourmet, venite a gustare le ultime novità del menù: gli gnocchetti di patate violette saltati con zucchine e gamberi rossi dell’Adriatico; la terrina di fegatini di pollo in crosta di decorticato di canapa, mele al rosmarino e Calvados; la scamorza arrosto con prosciutto. “La nostra cucina è pronta a darvi emozioni, novità, sapori e specchi innovativi.” Tante altre sorprese sono in serbo per voi...


Chiusura settimanale: variabile. - Chiusura per ferie: variabile.


Chi siamo

Responsabili: Walter Peluso con il fratello Claudio.


Specialità

cucina italiana dettagliata, rivisitata in chiave moderna, rinnovando la tipicità locale e territoriale. Carni del tratturo, salumi, formaggi e tartufo, pesce fresco giornaliero dai porti di Termoli, Vasto e Ortona. Il menù lo decide il mare attraverso il pescato giornaliero. Vini: oltre 50 etichette di cantine molisane, dai rossi con gli amabili Tintilia e Montepulciano, ai bianchi Aglianico, Falanghina e Malvasia, e ai rosati, alla birra artigianale come abbinamento ai dolci.


Dettagli

Il ristorante dispone di una sala aperta a tutti e una sala privé. 55 posti a sedere.

 

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