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Trivento (CB) - DÉJÀ VU

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L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

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 Corso G. Marconi, 14
86029
TRIVENTO (CB)
Tel. 389.10.94.134
www.facebook.com/dejavutrivento
dejavu92@libero.it

A Trivento è il locale che mancava. Il Déjà Vu è un concept contemporaneo ed elegante che sviluppa la sua modernità all’interno di mura antiche, e dà voce alle nuove tendenze gastronomiche che indicano nella valorizzazione del territorio l’obiettivo primario da perseguire. Se in cantina si punta sulle suggestioni date da un’interessante scelta di vini sorseggiati in un ambiente di fascino, in cucina l’occhio e il palato trovano appagamento nell’excursus di sapori che vanno dalla terra al mare, in una “passeggiata del gusto” tra i prodotti molisani presentati in versioni nuove, che traghettano nel presente la ricca tradizione culinaria regionale.


Chiusura settimanale: lunedì a cena. - Chiusura per ferie: dal 23/01 al 28/02.


Prenotazione

indispensabile.


Chi siamo

Responsabile: Mario Marzini.


Specialità

Cucina marinara, mediterranea e prodotto tipico a km 0. Vini: rossi, bianchi, rosati, spumanti, vini novelli, passiti, liquorosi provenienti da tutta Italia. Distillati di tutto il mondo, di fascia medio-alta (Distillati Premium).


Dettagli

Il locale si sviluppa su tre livelli: nel sotterraneo una cantina interamente in pietra con una vasta scelta di vini; al piano superiore vi è il bar, dov’è possibile degustare degli ottimi cocktail accompagnati da taglieri con prodotti molisani e infine, al primo piano, il ristorante, curato e raffinato dove si organizzano anche serate a tema con prodotti tipici di tutta Italia.

 

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