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Jesi (AN) - ViVIZIAMO

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L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

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 Viale della Vittoria, 93/A
60035
JESI (AN)
Tel. 0731.29.93.36
Fax 0731.20.22.82
www.viviziamo.it
info@viviziamo.com

“La nostra passione al vostro servizio” sono le parole di Giulia D’Urso, solare Chef positanese figlia d’arte, che ha all’attivo studi ed esperienze connotati da un alto livello. Trasferitasi a Jesi, ha portato nella città adottiva la sua grande professionalità e tutto l’amore per la sua terra d’origine. Ci piace ascoltarla mentre ci dice che “la tradizione è una cosa seria” e che nel nuovo menù appena varato ci sono tanta stagionalità e molta ricerca. La sua predispone al contatto umano è racchiusa nel nome-manifesto del Risto-shop: ViViziamo. Eh sì, perché certe prelibatezze create da lei potete anche portarle a casa, insieme ad altri prodotti del territorio... ed è subito feeling...


Chiusura settimanale: martedì. - Chiusura per ferie: dall’8 al 21 gennaio compresi.

Chi siamo

Responsabile: Giulia D’Urso.


Specialità

cucina italiana mediterranea contemporanea, con particolare attenzione alla scelta delle materie prime, tutte di prim’ordine. Vini: carta con etichette ricercate di tutta Italia e anche qualche referenza estera. Per la maggior parte vini biologici di piccole cantine che non puntano alle grandi quantità ma alla massima qualità. Carta elaborata da un esperto ai massimi livelli e dal “nostro” gusto di bevitori.


Dettagli

La scelta della miglior materia prima, la cura nel “coccolare” i clienti, da qui nasce l’idea ViViziamo: per Voi Vizi di gola e amore per il buon cibo.

 

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