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Bordighera (IM) - LA GRITTA BORDIGOTTA

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L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

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Piazza del Popolo, 24
18012
BORDIGHERA (IM)
Tel. 0184.19.10.247
Cell. 347.25.65.503
www.lagrittabordigotta.it
lagrittabordigotta@gmail.com

Passando da Bordighera riteniamo d’obbligo fermarci nel centro storico della città alta, tra i caruggi risplendenti di colori mediterranei. Prenotiano un tavolo alla Gritta dove ci accomodiamo tra luci soffuse e cullante musica jazz, intenzionati ad assaporare l’eccellenza della cucina ligure. Scelta vincente: desideravamo sapori tipici ma leggeri, e abbiamo incontrato Christian Rocco, che usa la semplicità per esaltare le materie prime del suo mare. Anche la pasta e i dolci ricordano quelli fatti in casa dalle nonne, e in effetti l’impasto preparato artigianalmente come una volta ha tra gli ingredienti speciali anche l’amore e la genuinità.


Chiusura settimanale: in inverno mercoledì e giovedì. - Chiusura per ferie: da definire.

Chi siamo

Responsabile: Christian Rocco, Chef e Patron.


Specialità

i piatti sono frutto della lavorazione di prodotti selezionati, scelti con cura e trasformati in gustose preparazioni. Pane, pasta, dolci e molto altro ancora, sono fatti in casa con passione e amore verso la cucina mediterranea ligure e italiana. Piatti per vegetariani e vegani. In estate è possibile mangiare nel dehors esterno. Vini: buona scelta di vini tipici liguri e del panorama italiano.


Dettagli

Affacciato sulla piazza di Bordighera alta, è un piccolo mondo dove, accompagnati dai sorrisi di Marta, sarete trasportati tra i sapori da riscoprire.

 

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