Segnalato da:L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

Piazza Pontedecimo, 26-28/R
16164
GENOVA - PONTEDECIMO (GE)
Tel. 010.78.55.218
www.ristorantescalvinipontedecimo.com - info@ristorantescalvinipontedecimo.com

Un ristorantino dal clima familiare, caldo e accogliente tra le colline liguri. Qui le materie prime del territorio regnano incontrastate e chef Roberto delizia i commensali con una scelta di pietanze realizzate secondo le ricette di un tempo, impiattate e servite con cura del dettaglio e creatività. Non potrete fare a meno di apprezzare la professionalità e cordialità del personale e l'eccellente carta dei vini con una invidiabile selezione vitivinicola. Pani, pasta e dolci sono fatti in casa e non mancano proposte anche per chi ha esigenze alimentari particolari, dai vegetariani ai celiaci.

Chiusura settimanale: lunedì; sabato a pranzo. - Chiusura per ferie: gennaio e agosto

Chi siamo

Responsabile: Roberta Cumerlotti. Roberto Villa, Chef.

Specialità

cucina basata esclusivamente sui prodotti del territorio, soprattutto di mare, senza dimenticare l’entroterra e la stagionalità. Cappon magro; tortelli di gallinella pinoli e olive taggiasche. Pasta fatta in casa. Dolci della Pasticceria di proprietà che dal 1890 mantiene la storica tradizione dolciaria: Lemon Pays; Torta Zena. Vini: nazionali, regionali ed esteri.

Dettagli

Saletta privè per cene romantiche e per festeggiare anniversari e compleanni. A pranzo colazioni di lavoro in ambiente elegante e raffinato.