Segnalato da:L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

Via Dei Tornitori, 2
17019
VARAZZE (SV)
Tel. 019 93 45 30
Fax 019 93 46 03
www.bomavarazze.it - info@bomavarazze.it

Nel porto turistico di Varazze ha casa una delle perle dell’accoglienza ligure: è il ristorante Boma, quasi un figlio per i fratelli Patanè che ne sono i fondatori. Qui si degusta pesce pregiato e le ricette hanno nomi evocativi che solleticano il desiderio dei commensali. I tavoli fronte mare consentono di immergersi nella vivacità della cittadina ligure senza esserne travolti, protetti da piante e fiori che delimitano il dehors. L’interno elegante è stato pensato per mettere a proprio agio e lasciare fluire le emozioni che la cucina affida al palato perché vadano a conquistare tutti i sensi, insieme alla raffinata musica dal vivo che periodicamente allieta le serate rendendole uniche.

Chiusura settimanale: martedì e mercoledì - Chiusura per ferie: 15 giorni in gennaio.

Chi siamo

Responsabile: Giovanni Patanè.

Specialità

Pesce; cruditèe di mare; crostacei vivi; pesce pescato. L'insalata di stoccafisso alla genovese; tagliolini verdi con seppie alla ponentina; le alici in "pane" e fritte. Dolci fatti in casa. Vini: oltre 100 etichette nazionali con vini di tutte le regioni e vini internazionali con particolare attenzione ai vini francesi. Locale caldo ed accogliente nel cuore del porto di Varazze.

Dettagli

Nel cuore della suggestiva Marina di Varazze vi aspetta
Boma Ristorante e Caffe' è un luogo caldo ed accogliente, pensato per far star bene chiunque ed in qualunque ora del giorno, con il gusto del bello e del buono alla portata di tutti.
E' il luogo ideale per cene a lume di candela o fra amici, per ricevimenti di matrimonio e festeggiamenti privati, per cene di lavoro e colazioni aziendali.
E' realizzato con cura dei particolari e armonia nel loro insieme. Luci, colori, arredi e materiali, creano uno stile elegante, pensato per rendere l'atmosfera intima ed accogliente, studiata su misura per chi, oltre al mangiar bene, ama il buon vivere. Una sorpresa per i vostri occhi. Potete abbandonate per un istante la tranquillità del ristorante per concedervi un fine serata all'insegna del buon bere, magari in compagnia degli amici e dell' aria fresca della sera, aspettando la notte, di fronte al mare affacciati nella splendida cornice della nuova Marina di Varazze. Un modo tutto nostro per salutarvi, un arrivederci all' indomani, magari per una ricca colazione ancora a Varazze. Una sorpresa sempre nuova da incontrare.

Servizi

Ristorante alla carta

- Brunch di lavoro

- Banchetti - Rinfreschi

- Pranzi e cene aziendali

- Aperitivi ed happy wine pre-after dinner

- Take-away su ordinazione di piatti e vini accuratamente selezionati.