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Diano Marina (IM) - GOLOSAMENTE

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L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

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Via XX Settembre, 34
18015
DIANO MARINA (IM)
Tel. 0183.49.53.51
Cell. 339.49.16.242

Daniela Fraschetta e Paolo Pirovano hanno reso la splendida villa in stile liberty di inizio ‘900, se possibile, ancora più affascinante, grazie alla loro volontà di creare all’interno un ristorante davvero speciale. Dal lungomare della cittadina, si arriva alle sale oppure al raffinato dehor terrazzato vista mare, attraversando il sontuoso cortile dell’antica dimora. Tra le chicche di design, ricordiamo il pozzo in sala così come i vini appesi alle parenti. Daniela, oltre a possedere buon gusto estetico, è una chef d’eccezione che seleziona le materie prime locali e le lavora con rispetto ed amore per riproporre la cucina del territorio.


Chiusura settimanale: lunedì. - Chiusura per ferie: variabile.

Chi siamo

Responsabili: Paolo Pirovano e Daniela Fraschetta.


Specialità

pescato locale in abbinamento a verdure di stagione. Pane, focacce e dolci fatti in casa. L’acciuga del Mar Ligure in 3 versioni; straccetti al basilico con calamaretti, vongole e pesto leggero; arrosto di coniglio ripieno di olive taggiasche, pistacchi e aromi liguri. Vini: buona selezione di vini locali liguri e varie tipologie di vini nazionali ed esteri, circa 120 etichette.


Dettagli

Situato all’interno di una villa in stile liberty dei primi del ‘900 che in estate dà la possibilità di cenare o organizzare banchetti ed eventi su di una meravigliosa terrazza affacciata sul mare.

 

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