Visita i migliori ristoranti della Liguria

Imperia (IM) - LA RUOTA

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L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

 la ruota lig  logo la ruota lig
Largo Varese, 25
18100
IMPERIA (IM)
Tel. 0183.61.206
www.laruotaimperia.com
info@laruotaimperia.com

Quando si possono gustare specialità di pesce vista mare, l’atmosfera si fa sempre scintillante. Il dehor, benché meraviglioso e punto di osservazione magico sulle varie tonalità blu della costa, non distoglie l’attenzione dalle sublimi portate ittiche. Alla carta o selezionando i menu degustazione dello chef, si avrà un vero assaggio di questa eclettica regione, ma non solo. Ed ecco le trofie al pesto, ma anche le sarde in saor, le ostriche e i misti di crudi conditi con verdure locali e oli provenienti dalle valli in zona. All’interno del borgo e a pochi passi dal centro storico, è l’indirizzo da tenere a mente per una gita nel Ponente Ligure.


Chiusura settimanale: giovedì. - Chiusura per ferie: variabile.

Chi siamo

Responsabili: Fam. Motzo & Pinna.


Specialità

Tipo di cucina: dal 1979 il Ristorante La Ruota propone una cucina di mare improntata sul pescato locale, accompagnato da verdure e oli delle vallate circostanti. Vini: la carta conta più di 120 etichette, prediligendo cantine Liguri e Sarde.


Dettagli

Situato nel Borgo più caratteristico di Imperia, Borgo Foce. Nel dehors fronte mare, anche in pieno inverno grazie al clima mite tipico del Ponente Ligure, è possibile gustare le specialità del ristorante in un’oasi di tranquillità a due passi dal centro storico.

 

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