Visita i migliori ristoranti del Lazio

Albano Laziale (RM) - AL GROTTINO VINO E CUCINA

Segnalato da:

L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

 al grottino vino e cucina laz  200 x 80 logo pallino una foto
 Via Don Luigi Minzoni, 1
00041
ALBANO LAZIALE (RM)
Tel. 06.93.20.903
Cell. 329.06.12.065 / 333.20.54.225
algrottinovinoecucina.com
algrottinoalbanolaziale@gmail.com

Il team al femminile (mamma e due figlie) del Grottino è la prova lampante che le donne hanno una marcia in più! Cucina e Cultura camminano insieme in questa che è un’Associazione Enogastronomica che ha l’obiettivo di fare appassionare adulti, giovani e bambini a storia, ricette e siti naturalistico-archeologici di Albano tramite menu studiati ad hoc, serate a tema, escursioni, laboratori di cucina e ospitalità in una piccola Casa Vacanza: una full immersion nella zona dei Castelli Romani, importante non solo per il vino. Scopritela attraverso l’appassionato lavoro dell’organizzazione del Grottino e soprattutto attraverso le ricette che vi propongono Laura, Catia e Michela!


Chiusura settimanale: Aperto tutti i giorni a pranzo, venerdì e sabato anche la sera. - Chiusura per ferie: da stabilire.

Chi siamo

Responsabili: Catia e Laura Cammarata.


Specialità

cucina della tradizione con predilezione per i prodotti a km0 e stagionali. Vini: esclusivamente Regionali Laziali ad eccezione di alcune eccellenze Nazionali. Etichette selezionate con amore e cura dalla famiglia del Grottino.


Dettagli

Nel cuore del centro storico di Albano Laziale, in un bel palazzo signorile di gusto Rinascimentale. Le stupende mura originarie del 1740 permetteranno di assaporare la storia del gusto attraverso i secoli grazie ad un progetto di ricerca e realizzazione di ricette antiche, con sapori e abbinamenti ormai perduti. Conduzione familiare.

 

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