Visita i migliori ristoranti del Friuli Venezia Giulia

Ruda (UD) - ALTRAN

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L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

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 Località Cortona, 19
33050
RUDA (UD)
Tel. 0431.96.94.02
osteria.altran@libero.it

Non molto distante da Trieste c’è un’osteria di primo livello, un posticino elegante e raffinato che propone un menu da mille e una notte. Un po’ defilato e nascosto tra altre case della cittadina, accoglie i propri ospiti in un ambiente che ricorda le belle dimore inglesi di campagna. Rustico e chic in perfetta armonia sinestesica, è uno degli indirizzi da provare almeno una volta nella vita. Gli ottimi vini suggeriti dal Maître Sommelier; le superbe pietanze, artistiche nella composizione e deliziose al palato, e una cura tutta unica per il cliente fanno brillare il ristorante con la più ambita stella del mondo gourmet.


Chiusura settimanale: lunedì e martedì. Apertura serale, escluso sabato e domenica. - Chiusura per ferie: 10 giorni in febbraio, luglio e novembre.

Prenotazione

indispensabile.


Chi siamo

Responsabile: Guido Lanzellotti.


Specialità

Cucina creativa e raffinata, con riferimenti al territorio. Tradizione, innovazione, tecnica e sensibilità. Attenzione al dettaglio e passione. Vini: 750 etichette friulane, nazionale ed internazionali.

 

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