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Scandiano (RE) - OSTERIA IN SCANDIANO

                 

           Segnalato da: L'AGENDA DEI 365"fra i migliori ristoranti d'Italia"

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 01 ost in scandiano emi

Via Palazzina, 40
42019
SCANDIANO (RE)
Tel. 0522.85.70.79
www.osteriainscandiano.com - osteriainscandiano@gmail.com

 logo ost in scandiano emi

Lazzaro Spallanzani, illustre biologo del ‘700, il cui nome è recentemente divenuto popolare tra gli Italiani per l’esposizione mediatica dell’ospedale romano cui è intitolato, è nativo di Scandiano. Gli ambienti di Villa Palazzina, dove ora Andrea e Simone servono prelibati manicaretti, lo hanno visto compiere esperimenti ed elaborare teorie. Anche oggi qui si pensa a “curare” il corpo e a sollevare l’anima mediante la medicina più apprezzata e meglio tollerata di sempre: la buona cucina del territorio emiliano, che la famiglia Medici prepara fin dal 1985, in un crescendo di raffinatezza ed evolvendo nella contemporaneità senza staccarsi dalle proprie radici.


Chiusura settimanale: domenica sera e lunedì tutto il giorno. - Chiusura per ferie: a inizio gennaio e in estate da stabilirsi.

Chi siamo

Responsabili: in cucina Andrea Medici; a dirigere la sala Simone Medici.


Specialità

cucina tipica emiliana con particolare attenzione ai prodotti di stagione. Vini: 500 etichette. Diverse referenze di distillati.


Dettagli

Ristorante a conduzione familiare. Locale in stile classico con 70 posti a sedere, più altri 50 all’esterno, disponibili nel periodo primaverile ed estivo. Situato in una splendida villa risalente al 1500, appartenuta alla famiglia di Lazzaro Spallanzani, con magnifico parco privato, adatta a ospitare eventi e cerimonie.

 

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