Visita i migliori ristoranti della Campania

Caserta (CE) - DON CARLOS

Segnalato da:

L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

 don carlos cam  200x80 logo pallino una foto
 Via Archivio, 16
81100
CASERTA (CE)
Tel. 0823.35.25.38
Fax 0823.19.67.445
Cell. 349.54.74.226
www.ristorantedoncarloscaserta.it

info@doncarloscaserta.it

Il ristorante Don Carlos, con il suo nome, intende omaggiare sua maestà Carlo III di Borbone per lo splendore a cui fece assurgere Caserta. L'amore che ha saputo dimostrare il sovrano per la città è lo stesso che nella suggestiva sede dell'Hotel Villa Maria Cristina, a pochi passi dalla Reggia, si riserva ad ogni cliente. Lo chef propone, grazie alla sua inesauribile inventiva, pietanze che trovano l'equilibrio perfetto sotto il segno della gastronomia locale, a cui ci si deve rifare nella scelta soprattutto delle materie prime. Insieme alla competenza del personale si intraprende un viaggio nella terra del gusto.


Chiusura settimanale: lunedì. Aperto a cena dal martedì al sabato e la domenica a pranzo. - Chiusura per ferie: 15 giorni a novembre.

Chi siamo

Responsabili: Nicola Lanzi e Clemente Vigliotti.


Specialità

Tradizione ed innovazione per un viaggio nell’esplorazione della parola “Gusto”. I Sapori della Campania, con le sue materie prime di qualità, sono il punto di partenza della Filosofia Culinaria. Ricette tradizionali che si combinano saggiamente con ingredienti High Quality, per ricercare un linguaggio gastronomico innovativo. Vini: selezione principalmente regionale, etichette nazionali e un’attenta ricerca di vini internazionali.


Dettagli

Servizio curato in ogni dettaglio.


Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google BookmarksSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn
Designed by Agenda365.it - Via Dante Alighieri, 8 - Beinasco (TO) 10092 Italia Tel. 011 700 400 Fax. 011 700 420 - P.Iva 10224700012