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Sersale (CZ) - Il BARONCINO

Segnalato da:

L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

 il baroncino cal  logo il baroncino cal
 Via Indipendenza, 52
88054
SERSALE (CZ)
Tel. 333.41.61.281
www.ristoranteilbaroncino.it
ristoranteilbaroncino@gmail.com

Non solo pittura e scultura prendono ispirazione dalla natura, ma anche la cucina. Nello stilare il suo menù lo chef patron Giovanni Grillo si lascia guidare dal magnifico scenario del Mar Jonio, e dallo straordinario ecosistema della Sila - candidata a diventare Patrimonio Unesco - le cui pendici, ricche di boschi antichi e maestosi, sono abitate da una fauna variegata. La scelta vincente sta nel legame che unisce le tradizioni gastronomiche con i prodotti offerti dal territorio. L’esperienza si fa completa e magica grazie alla location situata nel cuore di un palazzo storico, dove ritroviamo l’intimità offerta dagli antichi spazi.


Chiusura settimanale: mercoledì.

Prenotazione

indispensabile.


Chi siamo

Responsabile: Giovanni Grillo, Chef e Patron.


Specialità

cucina tipica Italiana e mediterranea. Vini: selezione di vini da cantine calabresi ed italiane.


Dettagli

Posto al centro dell’antico borgo di Sersale, il ristorante è situato nel cuore di un antico palazzo storico. Ambiente ricco di intimità e riservatezza, dall’atmosfera familiare, dove poter gustare sapori intensi e autentici, immersi in un ambiente curato sin nei minimi particolari. Qualunque sia la Vostra provenienza, al Baroncino vi sentirete a Casa.

 

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