Visita i migliori ristoranti della Calabria

Gambarie in Aspromonte (RC) - IL BUCANEVE

Segnalato da:

L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

 il bucaneve cal  logo il bucaneve cal
 Viale dei Tramonti, 1
89057
GAMBARIE IN ASPROMONTE (RC)
Tel. 0965.74.30.03
Cell. 336.34.00.57
www.ilbucanevegambarie.it
info@ilbucanevegambarie.it

Una fuga dalla realtà verso una destinazione di grande fascino, immersa nel verde brillante della natura: la struttura, a conduzione familiare, è composta da appartamenti e ristorante e valorizza le innumerevoli risorse della zona attraverso la promozione di un turismo sostenibile. L’esperienza si fa a tutto tondo grazie alla proposta culinaria che spazia dalla tradizionale cucina aspromontana alle più classiche ricette italiane. Molteplici sono le chicche gourmet: dagli ingredienti a km 0 a ortaggi e frutta coltivati nei fertili Piani d’Aspromonte, fino a salumi, formaggi e carni selezionate nei migliori allevamenti locali.


Chiusura settimanale: lunedì. - Chiusura per ferie: sempre aperto.

Chi siamo

Responsabile: Antonino Priolo.


Specialità

cucina tipica aspromontana e casareccia. Zuppa di fagioli “Pappaluni” e funghi porcini; cinghiale stufato; mousse di ricotta aspromontana. Vasta scelta di salumi e formaggi; confetture preparate in casa. Vini: regionali, distillati e rosoli di produzione propria con essenze locali (bergamotto, finocchietto, ginepro, frutti di bosco).


Dettagli

La sala, in legno, pietra e ferro, conta 100 posti a sedere. Recentissima costruzione che fonde insieme il moderno con il rustico. Ampia sala da tè, bar; casa vacanze con 9 appartamenti. Nel cuore del Parco Nazionale dell’Aspromonte.

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google BookmarksSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn
Designed by Agenda365.it - Via Dante Alighieri, 8 - Beinasco (TO) 10092 Italia Tel. 011 700 400 Fax. 011 700 420 - P.Iva 10224700012