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Visita i migliori ristoranti della Calabria

Crotone (KR) - DA ERCOLE

                 

           Segnalato da:L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

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 01 da ercole cal

Viale Gramsci, 122
88900
CROTONE (KR)
Tel. e Fax 0962.901.425
Cell. 348.88.00.175
www.ristorantedaercole.com - info@ristorantedaercole.com

 logo da ercole cal

Nella città fondata da coloni greci nel VIII secolo a.C. e centro più importante della Magna Grecia, si trovano infiniti elementi di stupore. Nel dedalo di stretti vicoli e piazzette si arriva fino alla “casa” di Ercole Villirillo, lo Chef di fama indiscussa che propone pietanze di bontà e cura strabilianti. In varie occasioni tra manifestazioni, gemellaggi gastronomici e menu a quattro mani, è stato definito “Il Re del Pesce” ed è a tutti gli effetti riconosciuto come uno dei migliori cuochi oggi operanti sul territorio nazionale. Dal suo ristorante intimo e accogliente, un po’ retrò, Ercole seleziona personalmente fornitori e prodotti per regalare ai commensali piatti dal forte temperamento.


Chi siamo

Ercole Villirillo, Chef e proprietario del locale più “in” di Crotone, è stato incoronato “Re del pesce” a RAI Uno.


Specialità

Il locale ideale per mangiare pesce fresco, esclusivamente pescato in zona, sapientemente cucinato con mille varianti e infiniti tocchi di fantasia, senza tuttavia stravolgerne il gusto e i sapori antichi. Cucina nazionale, crotonese e personale si alternano in un trionfo di sapori e profumi. Pregevoli i dolci. Vini: calabresi, nazionali ed esteri.


Dettagli

Ambiente raffinato con vista mare; sala privé, sala riservata, terrazzo. Aria climatizzata, servizi per disabili, sala attesa. L’esclusivo B&B consente di soggiornare in due camere deliziosamente particolari, complete di ogni comfort.

 

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