Segnalato da:L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

Viale Gramsci, 122
88900
CROTONE (KR)
Tel. e Fax 0962.901.425
Cell. 348.88.00.175
www.ristorantedaercole.com - ristorantedaercole.com

Il tripudio di colori nel piatto, le sedie in stile, le credenze retrò e le lampade a muro in pendant ci confermano di essere in un luogo speciale. Lo “Chef a tutto mondo” Ercole Villirillo è protagonista delle guide di settore, di importanti trasmissioni televisive e, recentemente, del bel volume “La Carbonara Pitagorica”. Ercole, che da tre decenni si dedica con amorevole intensità alla sua passione culinaria, ci serve prelibate pietanze a base di pesce: un’arte che ha portato il suo ristorante ad essere una delle realtà più interessanti nel panorama gastronomico del Bel Paese. Intriganti le ricette con il peperoncino, di cui Chef è ardente cultore.

Chi siamo

Ercole Villirillo, Chef e proprietario del locale più “in” di Crotone, è stato incoronato “Re del pesce” a RAI Uno.

Specialità

Il locale ideale per mangiare pesce fresco, esclusivamente pescato in zona, sapientemente cucinato con mille varianti e infiniti tocchi di fantasia, senza tuttavia stravolgerne il gusto e i sapori antichi. Cucina nazionale, crotonese e personale si alternano in un trionfo di sapori e profumi. Pregevoli i dolci. Vini: calabresi, nazionali ed esteri.

Dettagli

Ambiente raffinato con vista mare; sala privé, sala riservata, terrazzo. Aria climatizzata, servizi per disabili, sala attesa. L’esclusivo B&B consente di soggiornare in due camere deliziosamente particolari, complete di ogni comfort.