Segnalato da:L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

Via Ianò, 67
88100
CATANZARO (CZ)
Cell. 335.57.29.682 - 333.19.88.093
www.lanticabottega.net - alfredoiiritano@tin.it

Nonostante si dica che il Morzello sia giunto in città al seguito di uno dei popoli che vi ha vissuto, è ben accreditata la voce che fa risalire l’esordio della specialità tra le vie di Catanzaro. Non si tratta di campanilismo: considerando con attenzione gli ingredienti da cui è costituito (interiora di vitello, pane, pomodoro e peperoncino) viene spontaneo attribuirne la nascita ai catanzaresi, che lo consumavano nelle pause lavorative. A noi invece è sufficiente sapere che qui all’Antica Bottega si mangia “U Morzeddu”: quello vero, il migliore, oltre a saporiti primi piatti, portate di pesce, ottimo vino della casa e bottiglie speciali. Accoglienza e simpatia infine sono da dieci e lode.

Chiusura settimanale: domenica sera e lunedì - Chiusura per ferie: agosto

Prenotazione

Indispensabile.

Chi siamo

Responsabile: Alfredo Iiritano.

Specialità

La cucina, legata ai prodotti freschi del luogo e dell’orto, è tipica catanzarese con specialità a base di paste fresche, carne, pesce e funghi di stagione. Pasta, salumi e dolci sono fatti in casa. La cantina, oltre al vino di produzione propria, offre la possibilità di scegliere fra diverse etichette regionali.

Dettagli

Locale a conduzione familiare e particolarmente attento alla qualità dei prodotti utilizzati.