Visita i migliori ristoranti della Calabria

Pizzo (VV) - HEDÒ

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L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

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 Piazza Generale Malta, 3
89812
PIZZO (VV)
Tel. 349.30.90.290
ristorantehedo@gmail.com

Hedò è situato nel centro di Pizzo, in una posizione che offre ai commensali la riservatezza necessaria per cenare in tutta tranquillità. È una boutique del buon mangiare e del buon bere: un gioiello che brilla ogni volta che si aprono le porte che dividono la cucina dalla sala. Capacità e padronanza nel trattare una materia prima sempre fresca e qualitativamente elevata, consentono di proporre un’eccellente lista di piatti non solo regionali, attentamente ponderati per essere in accordo con i migliori vini di queste terre. Edoardo e Cristina prendono a cuore il vostro benessere e con le loro ricette infondono compiutezza alla vostra giornata.


Chiusura settimanale: Sempre aperto. - Chiusura per ferie: Sempre aperto.

Chi siamo

Responsabile: Edoardo Artusa.


Specialità

Prevalentemente di pesce, oltre a ricette della cucina mediterranea. Si cerca di utilizzare sempre prodotti locali, dal pesce alla carne di altissima qualità. Vini: esclusivamente delle cantine della Calabria, una regione cha ha tantissime eccellenze.


Dettagli

Edoardo non ha mai amato essere chiamato Chef, ma solo un grande appassionato della cucina. “Il nostro lavoro è amore, passione, professionalità e tanti sacrifici, come quelli che da 40 anni facciamo io e mia moglie Cristina, bravissima nella preparazione dei dolci e nella rivisitazione dei piatti di qualsiasi regione italiana ed estera.”

 

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