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Cosenza (CS) - HIPPOCAMPUS

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L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

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 Via Piave, 33/35
87100
COSENZA (CS)
Tel. e Fax 0984.22.103
Facebook: Ristorante Hippocampus
ristorante.hippocampus@gmail.com
noderino84@libero.it

A stupire il palato, qui in centro a Cosenza, ci pensa il talentuoso Rino Sottile che, insieme alla sua brigata, cura il menu del piccolo ma elegante Hippocampus e lavora le materie prime con studiosa ricerca su cotture, consistenze, accostamenti cromatici e piacevoli impiattamenti. Colpiscono innanzitutto la vetrina di pesce fresco e la grande varietà di scelta. Anche tra i primi sarà facile essere soddisfatti: il mare si palesa in una interessante lista di sughi che si possono abbinare alla pasta preferita. Se a tutto questo aggiungete ottimi dolci e un servizio puntuale che si distingue per discrezione e disponibilità, avrete trovato il locale perfetto dove consumare un pasto emozionante.


Chiusura settimanale: lunedì. Aperto a pranzo e cena da martedì a sabato, domenica solo a pranzo. - Chiusura per ferie: 3 settimane ad agosto.

Chi siamo

Responsabile: Noderino Sottile.


Specialità

pesce cotto e crudo con pescato locale, molluschi e crostacei vivi a vista. Vini: la cantina offre più di 80 etichette di vini locali e nazionali, offre anche alcune tipologie di birre artigianali nazionali e non.


Dettagli

Locale immerso nel cuore della città, adiacente al corso principale e pedonale. Lo Staff accoglie con cortesia, qualità e professionalità che ne fanno il segno distintivo.

 

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