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Lauria (PZ) - CAZZANEDDA

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 Via Montegaldo, 98
85044
LAURIA (PZ)
Tel. 0973.62.01.06
Cell. 333.99.65.346
risto.cazzanedda@gmail.com

Passare le serate fredde nella piccola saletta alla luce e al calore del camino. Che poi il camino, a pensarci bene, non è solo caldo ma è anche famiglia, intimità e festa. Se c’è un camino acceso, una famiglia, all’ora dei pasti si avvicina con la tavola per raccogliersi intorno. È il posto ideale nel periodo natalizio. Se qualcuno vuole perdersi tra il profumo delle caldarroste e lo scoppiettio dei pezzi di legno il camino gli tiene calda compagnia. Se si gusta un piatto accompagnato da un buon vino, sembra che il piacere aumenti con la temperatura fornita dal fuoco. Il camino è bello da soli ma ancor più bello in compagnia: il camino è “social”.


Chiusura settimanale: il mercoledì. - Chiusura per ferie: variabili.

Chi siamo

Responsabile: Anna Rita Sisinni.


Specialità

cucina con piatti antichi lucani, rivisitati. Un viaggio di degustazione di prodotti del posto, dai funghi porcini al peperone crusco I.G.P., dal profumo del pane fatto in casa alle ricottine pastellate e fritte, ai ravioli ripieni di ricotta alla pasta sfritta, passando dal calore delle pizze cotte nel forno a legna. Vini: Aglianico fatto con uva raccolta nelle Valli del Vulture e vini di pregiate cantine locali.


Dettagli

Immerso nel verde, con parco giochi dove i bambini possono conoscere gli animali domestici: l’asinello Alfredo, la capretta Toffee e le oche Poldo e Genny.

 

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