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Martinsicuro (TE) - LA CAMBUSA

Segnalato da:

L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

 la cambusa abr  200 x 80 logo pallino una foto
 Via Roma, 106
64014
MARTINSICURO (TE)
Tel. 0861.71.02.27
Cell. 338.87.19.773

ristomarecambusa@gmail.com

Il “caffè del marinaio” è un’antica tradizione. È anche denominato “il caffè nato a bordo dei pescherecci”, perché veniva preparato a bordo delle imbarcazioni, aggiungendo al caffè della moka i vari alcolici che a bordo erano sempre presenti: soprattutto rum e anice, oltre ad alcune spezie. Adatto a tutte le stagioni, sarà corroborante se bevuto bollente, rinfrescante se gustato freddo, equilibrato a temperatura ambiente. È tra le specialità de La Cambusa, ma qui dovete considerare soprattutto la cucina e la freschezza del pesce, oltre al valore aggiunto della cortesia e della simpatia di titolari e personale: il bonus che vi farà innamorare!


Chiusura settimanale: la sera della domenica e del lunedì. In estate sempre aperto. - Chiusura per ferie: sempre aperto.

Chi siamo

Responsabile: Patrizia.


Specialità

Cucina di pesce tradizionale rivisitata. Cozze gratinate, vellutata con polipo grigliato, sauté di cozze, risotto alla pescatora, frittura e grigliata mista... e poi la pasta Mugnaia di Elice, particolarmente adatta a raccogliere i sughi gustosi preparati “in Cambusa”. Un tripudio di golosità! Vini: pecorino, passerina, bio. Irrinunciabile, a fine pasto, “Il caffè del marinaio”.


Dettagli

Nella strada principale di Martinsicuro, uno dei Comuni della Val Vibrata. Locale piccolo ma accogliente, con ambientazione marinaresca chic. Legno con inserti azzurri, tante immagini di pescherecci alle pareti: avrete la sensazione di proseguire ancora la gita in barca...

 

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