Visita i migliori ristoranti della Puglia

Cisternino (BR) - OSTERIA BELL’ITALIA

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L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

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 Via Duca D’Aosta, 29
72014
CISTERNINO (BR)
Tel. 080.444.90.36
Cell. 373.51.81.263
www.osteriabellitalia.it
info@osteriabellitalia.it

Nella suggestiva e romantica cornice del centro storico medievale di Cisternino sorge il santuario della buona cucina d’altri tempi. Luano Semeraro, il Patron, è attento a riscoprire gli antichi sapori della sua terra millenaria, rivisitando con raffinatezza ed eleganza i piatti della tradizione pugliese. I prodotti locali sono esaltati nei gusti e nei profumi e spesso accompagnati con prodotti ricercati, creando così un mélange indissolubile di classe ed armonia. La romantica atmosfera abbinata ad un’eccellente carta dei vini accompagna dolcemente la conclusione una serata di piacevole relax nell’entroterra pugliese.


Chiusura settimanale: giovedì. - Ferie: dal 10/1 al 10/2.


Chi siamo

Responsabile: Luano Semeraro.


Specialità

cucina stagionale del territorio, materie prime locali; in estate nel menù prevalgono piatti a base di pesce fresco. Varietà di piatti vegetariani e menù per celiaci. Cucina mediterranea creativa e internazionale e piatti locali rivisti in chiave moderna, con un equilibrato connubio tra classico e creatività. Vini: soprattutto a carattere regionale con ben oltre 250 etichette; in carta anche buona selezione di champagne ed i maggiori vini nazionali per regione. Ricca selezione di grappe e distillati.


Dettagli

Nel cuore del Centro Storico di Cisternino, in Valle d’Itria.

 

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