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Bari (BA) - LA PIGNATA

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L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

 la pignata pug  200 x 80 logo pallino una foto
 C.so Vittorio Emanuele, 173/175
70100
BARI (BA)
Tel. 080.523.24.81
Fax 080.575.25.23
salvincenti@vincenti.191.it

Il soffitto di legno e i tovaglioli firmati dalle più importanti personalità dello spettacolo, a testimonianza dell'alta qualità constatata, rappresentano lo stile classico e unico del locale. La cura e la dedizione d'altri tempi con cui vengono interpretati i piatti tipici della tradizione non sono da tutti e Patron Franco è l'emblema di questa filosofia. La Pignata conferma il suo status di ristorante storico, non solo per la sua lunga vita ma anche per come viene ricordato da chi ha la fortuna di trascorrervi la serata.


Chiusura settimanale: lunedì - Chiusura per ferie: agosto.

Chi siamo

Responsabile: Francesco Vincenti.


Specialità

purea di fave e cicorielle, tortiera alla barese, capretto al forno alla pugliese, coda di rospo al gratin. Vini: pugliesi, nazionali, esteri.


Dettagli

Il ristorante, elegante e moderno, è ubicato al centro della città; comodo parcheggio nei pressi.

 

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