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Carovigno (BR) - GIA' SOTTO L'ARCO

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L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

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 Corso Vittorio Emanuele II, 71
72012
CAROVIGNO (BR)
Tel. 0831.99.62.86
Fax 0831.99.62.86
Cell. 339.31.75.070
www.giasottolarco.it
info@giasottolarco.it

L'ottima cucina, gestita magistralmente dalla Chef Teresa, è un perfetto scambio di battute fra tradizione e innovazione. A farle da spalla il marito Teodosio che si occupa personalmente di reperire ogni giorno le migliori materie prime, legate a territorio e stagionalità, per le sue superbe creazioni culinarie. Già Sotto l'Arco dimostra che è ancora possibile emozionarsi con piatti di alta cucina, curati in ogni minimo particolare, dai profumi ai sapori, andando oltre il colpo d'occhio. Da apprezzare, magari, seduti sul pittoresco balconcino che si affaccia sulla candida piazzetta del paese.


Chiusura settimanale: lunedì - Chiusura per ferie: variabile.

Chi siamo

Responsabile: Teodosio Buongiorno.


Specialità

Cucina di territorio moderna, di mare e di terra. Vini: carta con 500 etichette. Grande presenza di vini pugliesi. Buon assortimento di distillati.


Dettagli

All'interno di un palazzo settecentesco che si affaccia sulla piazza di Carovigno.

 

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