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Aosta (AO) - VECCHIO RISTORO DA ALFIO E KATIA

                 

           Segnalato da:L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

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Via Tourneuve, 4
11100
AOSTA (AO)
Tel. 0165.33.238
Fax 0165.33.238
www.ristorantevecchioristoro.it - vecchioristoro@hotmail.com

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Alfio Fascendini sa come toccare le emozioni sopite con piatti gustosi frutto di studio accurato ma anche di innato istinto: curiose interpretazioni di piatti classici che appagano il nostro desiderio di bellezza e di bontà; profumate fragranze di pani antichi si spandono a rallegrare l’olfatto riportando la mente agli istanti magici della fanciullezza. La moglie Katia si occupa e preoccupa dell’ospite in sala, accompagnandolo nel percorso degustativo con sobria sollecitudine e savoir faire da gran signora. Eleganza, cura, classe e distinzione: è così che la creatività si integra con la migliore tradizione.


Dettagli

Locale suggestivo, elegante e di charme, situato nel centro di Aosta e costruito intorno alla macina di un antico mulino. Qui la signora Katia mette a proprio agio i clienti accogliendoli con simpatia e cordialità, consigliando la scelta dei piatti dal ricercato menù e l'abbinamento con i vini della importante carta. Cucina creativa affidata all'estro e alla competenza di Alfio Fascendini, che parte dal territorio per spaziare in raffinate creazioni. Vini locali, nazionali e internazionali. Pane e cracker sono fatti in casa. Chiuso la domenica e il lunedì pranzo. Ferie in giugno e a inizio novembre.

 

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