Visita i migliori ristoranti dell'Umbria

Panicale (PG) - TENUTA LAMBORGHINI

                 

           Segnalato da:L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

  • 01 tenuta lamborghini umb

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Località Soderi, 1 - Panicarola
06064
PANICALE (PG)
Tel. 075.78.28.975
Cell. 333.72.62.445
www.tenutalamborghini.it/it/ristorante
ristorante@tenutalamborghini.com

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Qui non udirete il rombo dei motori che l’appellativo della Tenuta vi suggerisce: qui trovate la quiete e la dolcezza del paesaggio dove Umbria e Toscana si incontrano e donano all’Uomo i loro frutti più pregiati. Situato all’interno del resort, a pochi metri dalla piscina e dal campo da golf, il ristorante offre la possibilità di effettuare degustazioni dalla cantina alla sala, in un percorso dedicato ai vini della Tenuta Lamborghini. In estate sarete ospitati nella suggestiva terrazza con vista sul Lago Trasimeno, cornice ideale anche di eventi e cerimonie. Potrete inoltre pernottare presso il resort della Tenuta, che dispone di camere e appartamenti.

 

Chiusura settimanale: martedì. - Chiusura per ferie: da gennaio a marzo.

Chi siamo

Responsabile: Alessandro Tschang, Chef. Marco Mancini, Chef. In sala: Alessandra Dell’Orto.


Specialità

La cucina, creativa e ricercata, è legata al territorio e rivisitata in chiave moderna. Il menù à la carte varia ad ogni stagione. Specialità: tortino di funghi porcini e patate su fonduta di parmigiano stagionato 30 mesi con scaglie di tartufo fresco; spaghettoni cacio, pepe e tartufo; suprema di faraona con mirtilli; Fiorentina. La base dei brasati è costituita dalla selvaggina del territorio. Vini: carta con più di 60 referenze nazionali e internazionali, con una selezione di più di 20 vini umbri tra i quali i Vini Lamborghini, vanto della Tenuta.

 

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