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Altopascio (LU) - IL MELOGRANO

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L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

 il melograno tos  logo il melograno tos
 Piazza Ospitalieri, 9
55011
ALTOPASCIO (LU)
Tel. 0583.25.016
www.ilmelogranoristorante.net
info@ilmelogranoristorante.net

Dove si respira la vera atmosfera toscana e i sapori più autentici di questa regione. Ogni volta qui è tutto da scoprire. Incastonato in un antico maniero medievale risalente al 1300, l'indirizzo lucchese vanta un'allure di grande eleganza e raffinatezza mantenendo al tempo stesso un'accoglienza rilassata e informale. La protagonista indiscussa è la tradizione e il menu rispetta fedelmente il desiderio di Andrea e Valerio di far emergere al meglio la vera essenza della regionalità di ciascun piatto. Da non lasciarsi sfuggire l'Agnello della Garfagnana con erbe aromatiche e patate novelle.


Chiusura settimanale: lunedì. - Chiusura per ferie: dal 16 al 28/08.


Chi siamo

Responsabili: Valerio Bonfanti in sala, Andrea Parrillo in cucina.


Specialità

cucina tipica del territorio, mediterranea, genuina, con particolare attenzione alle materie prime. Il pesce è protagonista in tavola tutti i giorni, crudo o cucinato in modo semplice per esaltarne la freschezza. Carne, tartufo bianco pregiato, porcini, ovuli e selvaggina sono le eccellenze autunnali. La signora Jadranca vi delizia con i suoi dolci. Vini: circa 150 tra rossi e bianchi nazionali; preferenze per le etichette toscane. Champagne. 20 etichette distillati italiani, francesi, scozzesi, sud americani.


Dettagli

Terrazza estiva.

 

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