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San Vito Lo Capo (TP) - BIANCONIGLIO

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L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

 bianconiglio sic  200 x 80 logo pallino una foto
 Via Santuario, 17
91010
SAN VITO LO CAPO (TP)
Tel. 338.43.38.886
Cell. 340.54.36.004
www.ristorantebianconiglio.it
catalano.official@gmail.com

Vedere le cose sotto un diverso punto di vista: da qui parte la filosofia del Ristorante che, andando in controtendenza, presenta un’ottima cucina di carne in una località di mare interamente vocata al pesce. Perché Bianconiglio? Perché, come l’indaffaratissimo personaggio di Alice nel Paese delle Meraviglie, Daniele e Vincenzo ci conducono in un ambiente eterogeneo, in un mondo fatto di sorprese dove specialità, ottime bottiglie di vino e cocktail internazionali, sempre ineccepibilmente preparati, sono presentati in un mix fuori dagli schemi. Sbrighiamoci, allora, ad andarli a trovare, perché... “È tardi! È tardi!”


Chiusura settimanale: lunedì. - Ferie: dall’01/01 al 24/04 e dal 31/10 al 31/12.

Chi siamo

Responsabile: Vincenzo Catalano.


Specialità

cucina di carne, con piatti crudi e cotti e carni alla griglia, senza tralasciare sfiziose creazioni per chi non gradisse o potesse consumarla. Tartare, hamburger, filetti, tagliate, fiorentine, medaglioni di coniglio, costolette di agnello: un’esperienza totalizzante legata alla carne. Salumi e formaggi di pregio. Vini: carta dei vini nazionali e internazionali, proposti in abbinamento con le creazioni dello Chef.


Dettagli

Area salottini per aperitivi, degustazione vini e cocktail bar.

 

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