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Agrigento (AG) - IL MOLO

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L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

 il molo sic  200 x 80 logo pallino una foto
 Lungomare Falcone Borsellino, 2
92100
AGRIGENTO (AG)
Tel. e Fax 0922.41.20.95
Cell. 340.62.73.234
www.ristoranteilmolo.net
alfredolattuca@virgilio.it

La linearità e la luminosità sono la firma de Il Molo, che si fa forte della vista che si gode dalle sue vetrate. Fuori, c'è tutto il fascino del mare e della vita frizzante della città, appena più in là i tesori archeologici agrigentini. Dentro, lo spazio si fa prezioso nella nitida sintesi dei colori e nelle linee pure dell'arredamento. Il menu si presenta con piatti dalla forte personalità, all’insegna della più autentica cucina siciliana, che utilizza ingredienti del territorio e soprattutto i migliori pesci che vivono nei litorali attorno all'Isola. Lo Chef Alfredo Lattuca vi attende con le sue inimitabili specialità.


Chiusura settimanale: mercoledì. - Ferie: sempre aperto.

Chi siamo

Responsabile: Alfredo Lattuca, Chef.


Specialità

Il menù offre un tuffo nei sapori mediterranei, in cui è possibile gustare la freschezza dei prodotti del mare e della terra. Le ottime materie prime locali sono esaltate dal sapiente estro del giovane Chef, che le utilizza nel rispetto della tradizione. Dolci della tradizione, oltre al creativo Mirò, un dessert ispirato ai quadri del grande pittore spagnolo. Vini: ampia carta di regionali, nazionali e internazionali. Carta dei distillati e delle acque.


Dettagli

Ambiente sobrio ed elegante. Situato sul porto turistico di San Leone, con vista sul mare.

 

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