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Sciacca (AG) - LA LAMPARA

                 

           Segnalato da:L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

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 01 la lampara sic

Lungomare C. Colombo, 13
92019
SCIACCA (AG)
Tel. 0925.85.085
Cell. 340.40.17.270
www.lalamparasciacca.com - info@lalamparasciacca.com

 logo la lampara sic

Al culmine di una breve rampa di scale si entra nella sala dalle linee nette e pulite; la contrapposizione di tinte chiare e scure gioca con i brillanti quadri alle pareti. La vera esplosione di colori avviene però nei piatti, frutto di originali accostamenti di gusto e di consistenza. L'ampio menù è una rivisitazione frizzante della classicità che stupisce senza disturbare e conquista per l'equilibrio e mette l'acquolina in bocca. La vista sul porto, vivace di giorno, diventa romantica la sera quando le luci, riflettendosi nel tremolio dell'acqua, invitano all'intimità.


Chiusura per ferie: febbraio.

Chi siamo

Responsabile: Fabio Cacace.


Specialità

cucina mediterranea, creativa, eclettica. Ricchissima vetrina con pescato locale a metri 0, rigorosamente selezionato direttamente a bordo dei pescherecci partners. Ampia scelta di crudità e diverse tecniche di marinature. Piatti per vegetariani, vegani e celiaci. Vini: oltre 450 etichette regionali, nazionali, francesi e mondiali. Circa 150 presenze di distillati internazionali e lista degli champagne. Degustazioni al calice.


Dettagli

Nel centro storico, ha una modernissima veranda affacciata sul mare. Ambientazione minimal ed elegante.

 

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