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Bagheria (PA) - I PUPI

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L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

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 Via Del Cavaliere, 59
90011
BAGHERIA (PA)
Tel. e Fax 091.90.25.79
Cell. 333.43.15.220
www.ipupiristorante.it
turituri06@alice.it

Siamo a Bagheria, terra di contrasti, dove la modernità convive con un glorioso passato e talvolta con esso si scontra, stridendo. Tony e Laura Lo Coco ben interpretano le particolarità del territorio, dialogando con rispetto insieme ai produttori che li riforniscono di eccellente materia prima. Estro personale e tradizione popolare: il segreto dello Chef sta nell'equilibrio con cui mixa questi due componenti fino, ad esempio, a innalzare un piatto "di strada" come la Stigghiola a must tra le sue ricette. Cucina e cantina a vista ci rendono infine partecipi dell'industrioso impegno che ferve dietro le quinte.


Chiusura settimanale: domenica sera e lunedì - Chiusura per ferie: variabile.

Chi siamo

Responsabile: Laura Codogno.


Specialità

cucina del territorio rivisitata. Vini: siciliani, italiani e francesi.


Dettagli

Nato nel 2009, il ristorante si trova nel cuore del centro storico di Bagheria vicino Villa Palagonia, uno dei più straordinari e visitati monumenti della civiltà barocca. Pochi esclusivi tavoli e una considerevole cura del cliente caratterizzano l’eccellenza di questo elegante e moderno ristorante.

 

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