Visita i migliori ristoranti della Sicilia

Lipari (ME) - FILIPPINO

                 

           Segnalato da:L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

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Piazza Municipio, 8/12
98055
LIPARI (ME)
Tel. 090.981.10.02
Fax 090.981.28.78
www.eolieexperience.it - filippino@filippino.it

 logo-filippino

Le isole Eolie, mitologica dimora del dio dei Venti, sono tra i gioielli del Mediterraneo. Lipari, il cui nome è attinente alla fertilità, riconosce la sua bellezza al mare e alla vegetazione spontanea, mentre deve la ricchezza alle coltivazioni peculiarmente locali, soprattutto vigneti. In questo meraviglioso contesto il ristorante Filippino rappresenta sia la memoria storica che la continuità. Gli eredi del fondatore ne tramandano il ricordo e ne portano a compimento gli intenti, donando al visitatore un'accoglienza calorosa e professionale e la migliore cucina dell'isola: è questa la proverbiale ospitalità della famiglia Bernardi.


Chiusura settimanale: lunedì, d'estate sempre aperto - Chiusura per ferie:dal 12/11 al 26/12

Chi siamo

Responsabile: Antonio Bernardi.


Specialità

La cucina è di mare, regionale, con piatti a base di pesce fresco pescato quotidianamente, unitamente a materie prime dell'isola, quali le verdure e gli oli, che ne esaltano il sapore. Maccaruna di casa alla Filippino, risotto nero con calamaretti, bocconcini di pesce spada alla carbonella, zuppa di pesce alla pescatora, aragoste vive. Dispone inoltre di un'ottima cantina vini con selezione ben pensata con più di 100 etichette, oltre ad un'ottantina di grappe.


Dettagli

Il Ristorante Filippino, situato nella piazzetta più alta dell'isola vicino al castello, è un ambiente rustico, caratteristico e d'atmosfera, dotato anche di suggestiva terrazza in cui mangiare nel periodo estivo. Situato a Lipari in provincia di Messina, Complessivamente offre la disponibilità di 250 coperti. Locale gestito dalla famiglia Bernardi dal 1910, che gestisce inoltre il locale estivo "E PULERA".
Il RISTORANTE FILIPPINO, oggi rinomato in Italia e nel mondo, fonda le sue origini nel lontano 1910 quando D.BERNARDI, novello argonauta, a bordo del suo veliero giunge in vista dell’Arcipelago Eoliano. Non si identifichi il Bernardi con un avventuroso, esotico marinaio; Egli è uomo concreto, dalle idee chiare, un commerciante di stoffe che ha deciso di migrare da San Genesio (Macerata) nelle natie Marche ai meravigliosi “Mari del Sud” sulla rotta dei mitici eroi Ulisse ed Enea di poemiche memorie.

 

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