Visita i migliori ristoranti della Sicilia

Erice (TP) - HOTEL MODERNO

                 

           Segnalato da:L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

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Via Vittorio Emanuele, 63
91016
ERICE (TP)
Tel. 0923.86.93.00
Fax 0923.86.91.39
www.hotelmodernoerice.it - info@hotelmodernoerice.it

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L'ottocentesca consuetudine di ospitalità è tutt'ora viva tra le mura ericine dell'Hotel Moderno, che si è rinnovato nel tempo senza perdere la connotazione signorile delle epoche passate. Soggiornare, pranzare, cenare: durante la vostra permanenza la famiglia Catalano vi accudisce a tutto tondo, vi propone le migliori ricette tipiche del posto, innanzitutto di pesce, e vi informa delle relative particolarità. Sarà quindi molto piacevole ascoltare, oltre al racconto prettamente gastronomico, aneddoti e curiosità sulla storia di questo suggestivo paese, che si erge sul monte omonimo a oltre 750 mt. di altitudine.


Chi siamo

Responsabile: Giuseppe Catalano.


Specialità

Uova di tonno al limone, cocktail di gamberetti, cuscus con pesce, busiati al pesto, pesce fresco tutti i giorni, parfait alle mandorle. Vini: vasta scelta di regionali, presenza di nazionali ed esteri. Ristorante inserito nell’albergo, ristrutturato, molto confortevole. servizio curato da personale qualificato. Ottima la cucina visionata dai proprietari gestori.


Dettagli

Erice, con il grigio argenteo delle strade levigate, tutte un incastro di antiche pietre, i suoi cortiletti fioriti, le tegole dei tetti rese opache dal tempo, abbraccia l'Hotel Moderno che di moderno ha solo il nome ed i servizi, in quanto la sua fondazione risale all'Ottocento. Di questo secolo conserva infatti la signorilità e l'accoglienza degna dell'antica tradizione alberghiera.
L'Hotel Moderno dispone infatti di un tipico e grazioso ristorante, dove potrete assaporare le specialità tipiche siciliane come il couscus, la pasta al nero di seppia, l'aragosta, il pesce spada, la cassata... Il Cliente che, nel menù del giorno, sceglie la specialità del ristorante, riceve un piatto in ceramica di Vietri decorato a mano, che descrive il luogo e indica il locale, in memoria di un piacevole incontro. Aria condizionata.


Servizi

L'hotel è fornito di 40 stanze - per un totale di 82 posti letto - dotate di riscaldamento, bagno, telefono, TV e aria condizionata. L'hotel è arredato con semplicità e con una speciale cura dei particolari che mette in perfetta armonia i moderni confort con l'atmosfera e i luoghi che circondano l'albergo. Una terrazza con tavolini e ombrelloni, permette ai clienti di gustare una buona colazione, un cocktail o semplicemente passare del tempo in piena tranquillità e relax, catturati dalla bellezza del panorama che, specialmente al tramonto, diventa un quadro inimitabile.
E' a disposizione dei Clienti un minibar ed un comodo parcheggio situato vicino all'hotel; inoltre è consentito l'ingresso agli animali tenuti a guinzaglio.

 

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