Visita i migliori ristoranti del Piemonte

Torino (TO) - DEL CAMBIO

Segnalato da:

L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

 del cambio pie  logo del cambio pie
 Piazza Carignano, 2
10123
TORINO (TO)
Tel. 011.54.66.90 / 54.37.60
Fax 011.53.52.82
www.delcambio.it
welcome@delcambio.it

Un luogo di bellezza e di altissima cucina. L'elegante ristorante in centro città è un'affascinante struttura del 1757 con interni lussuosi in un mix di perfetto equilibrio tra comfort contemporaneo, arredi d'epoca e opere d'arte moderne. Qui le creazioni di Matteo Baronetto si fanno sopraffine e soprattutto sensoriali. Il talentuoso e rinomato Chef ama prendersi cura in prima persona dei suoi ospiti offrendo loro sempre e solo il meglio delle materie prime. I suoi piatti coinvolgono tutti i sensi e sono una vera delizia per gli occhi e il palato; ancora una volta le parole chiave sono equilibrio e sinestesia.


Chiusura settimanale: domenica sera, lunedì e martedì a pranzo.

Chi siamo

Responsabile: Daniele Sacco. Chef Matteo Baronetto.


Specialità

il ristorante del Cambio offre i sapori forti e delicati dell’antico Piemonte, intessuti nelle trame di una cucina che sa essere anche leggera e moderna. Vini: 400 etichette piemontesi, nazionali ed estere.


Dettagli

Aperto nel 1757, è il più rinomato ed elegante ristorante di Torino. Sala banchetti, sala riunioni, dehor estivo su piazza Carignano.

 

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