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Bra (CN) - OSTERIA LA PIMPINELLA

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L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

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 Via San Rocco, 70
12042
BRA (CN)
Tel. 333.52.59.801
osterialapimpinella@gmail.com

Che cos’è la pimpinella? È uno dei nomi dell’Anice verde, pianta dalle mille virtù. E mille virtù le possiede anche questo ristorante di Bra, città della salsiccia, del Museo del Giocattolo, del barocco e di tante altre cose di grande interesse che vi invitiamo a scoprire. La Pimpinella si fa chiamare modestamente “osteria”, ma in realtà è molto di più e nasconde un’anima votata all’eccellenza. L’ambiente, elegante senza eccessi, assicura la privacy con tavoli ben distanziati e la misura, che qui è indizio di signorilità, è uno dei tratti distintivi del locale. I piatti presentati sono molto eleganti e ben costruiti con ottimi ingredienti: ricette originali che non vogliono stupire a tutti i costi ma soprattutto puntano a qualità e concretezza.


Chiusura settimanale: martedì. - Chiusura per ferie: variabile.

Chi siamo

Responsabile: Silvia Fissore.


Specialità

Tipo di cucina: l’Osteria La Pimpinella propone una cucina giovane e moderna che fonda le sue basi nella tradizione e nelle eccellenze di Langhe e Roero, senza negarsi qualche spunto di ispirazione innovativo e fuori territorio. Vini: la carta dei vini conta un centinaio di etichette con un occhio di riguardo verso i produttori di Langhe e Roero, tra grandi nomi e piccole realtà.


Dettagli

Il ristorante è raggiungibile in pochi passi dalla vicina Piazza Carlo Alberto dove si può comodamente parcheggiare.

 

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