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Montegranaro (FM) - RISTORANTE VILLA BIANCA

                 

           Segnalato da:L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

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 01 ristorante villa bianca mar

Contrada S. Leandra, 355
63812
MONTEGRANARO (FM)
Tel. 0734.89.36.96
Cell. 327.61.14.073
www.ristorantevillabianca.it - info@ristorantevillabianca.it

 logo ristorante villa bianca mar

L'elegante struttura coloniale ottocentesca dalle ampie vetrate, tra le colline di Montegranaro, è stata oggetto, recentemente, di un accurato rinnovamento e vanta ampi spazi in grado di accogliere oltre 700 ospiti all'interno e quasi 400 nel parco esterno. Perfetto per eventi e banchetti, è una tappa imprescindibile anche per coccole gastronomiche in qualsiasi momento. In tavola ci sono piatti di alta cucina italiana con studiate inspirazioni internazionali curati dallo chef Marco Biagiola. Da provare la coda di rospo dorata con cappesante al sesamo, croccante di parmigiano e salsa al curry e crudité e sashimi dell’Adriatico, di pesci ricchi e pesci poveri.


Chiusura settimanale: lunedì e martedì. Mercoledì, giovedì e venerdì aperti a cena.

Chi siamo

Responsabile: Marco Biagiola, Chef e Sommelier.


Specialità

cucina creativa focalizzata sui migliori prodotti del territorio, guidata dalle mani esperte di Marco Biagiola, da molti anni impegnato e indirizzato al raggiungimento dell’esaltazione del gusto mediante l’impiego di cibi naturali e materie prime selezionate. Il gioco delle consistenze e delle temperature è visibile e concreto in ogni creazione. Solo gustandole si può percepire e comprendere con quanto amore e passione Marco si dedichi al mondo del cibo. Vini: prodotti vinicoli regionali, nazionali e internazionali (circa 130 etichette).

 

 

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