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Civitanova Marche (MC) - MANGIA “CUCINA E VINO”

                 

           Segnalato da:L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

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Via Pitignano, 50
62012
CIVITANOVA MARCHE (MC)
Tel. e Fax 0733.89.00.53
www.mangiaagriturist.it - info@mangiaagriturist.it

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Qui potete assaggiare i migliori cappellacci delle Marche e i teneri filetti della zona. In tavola trovate i migliori prodotti a Km zero e attenzione per ogni singolo dettaglio perché tutto sia di alta qualità. Fra i piatti regionali non perdetevi gli squisiti vincisgrassi, un primo piatto locale di antica origine, cugino delle lasagne: il suo cuore è un sugo che non ha rivali in tutta la penisola e che Paolo vi farà gustare nella sua succulenta versione. Appoggiato sulla collina di Civitanova Alta, il locale gode di una scenografica posizione in mezzo al verde. Se siete in zona d’estate cogliete l’occasione di cenare nel delizioso dehor, così la serata si ammanterà di romanticismo.


Chiusura settimanale: mercoledì.

Chi siamo

Responsabile: Paolo Mazzieri.


Specialità

Cucina tipica rivisitata con tecnica e innesti fusion. La cucina di Paolo è semplice e dinamica, con l'utilizzo di materie prime del territorio che lo circonda, anche di produzione propria. Ampia possibilità di scelta tra menù di carne e pesce, menù vegetariani e per celiaci. Vini: italiani e soprattutto regionali, e in piccola percentuale esteri.


Dettagli

Sala con grande camino in pietra. Ampio parco estivo e vicino Centro Ippico. Le grandi vetrate offrono la meravigliosa visione della natura in ogni stagione.

 

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