Visita i migliori ristoranti della Lombardia

Milano (MI) - CRACCO

Segnalato da:

L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

 cracco lom  logo cracco lom
 Via Victor Hugo, 4
20123
MILANO (MI)
Tel. 02.87.67.74
Fax 02.86.10.40
ristorantecracco.it
info@ristorantecracco.it

Carlo Cracco è l’amico che, grazie al suo prestigio mediatico, entra ogni giorno nelle case degli Italiani. Poliedrico, attivo, vulcanico: un personaggio dalle mille idee ed altrettante intuizioni. Un conoscitore della cucina italiana che, apprese regole e segreti dai più grandi Chef, li ha elaborati secondo la sua personalissima sensibilità perché potessimo assaporarne l'evoluzione. Un esteta ma anche un talento concreto che guida una squadra che lo segue con convinzione. Sono tanti i progetti che con mano sicura sta conducendo in porto: siamo certi che ognuno sarà un colpo da maestro che darà frutti vincenti che non dovremo assolutamente perderci.


Chiusura settimanale: domenica; lunedì a pranzo. - Chiusura per ferie: dal 24/12 al 12/1 compreso.

Prenotazione

indispensabile.


Chi siamo

Responsabile: Carlo Cracco.


Specialità

La cucina innovativa di Carlo Cracco rivisita i piatti della tradizione milanese proponendoli in una chiave contemporanea, combinando i sapori e giocando sui contrasti. Creatività e raffinatezza sono amplificate da una cantina di alto livello, circa 2.000 etichette selezionate tra le migliori del mercato mondiale.


Dettagli

Interni realizzati dagli Architetti Beretta: un ambiente elegante e confortevole reso prezioso dalla boiserie di ciliegio. Atmosfera ariosa, modernissima ed elegante. Piccolo tavolo per 4 persone affacciato sulla cucina, per vedere lo Chef all’opera.

 

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