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Milano (MI) - TANO PASSAMI L’OLIO

                 

           Segnalato da:L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

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 01 tano passami l olio

Via E. Villoresi, 16
20143
MILANO (MI)
Tel. 02.83.94.139
Fax 02.83.24.01.04
Cell. 392.26.03.777
www.tanopassamilolio.it - tano@tanopassamilolio.it

 logo tano passami l olio

Tano Simonato ha quasi del tutto abbandonato il burro per seguire le vie della leggerezza e del sapore pulito, scevro di sovrastrutture che non aggiungono valore al piatto. Per lo Chef l'olio è un "credo": ne va alla ricerca con certosina e caparbia pazienza, cambiando spesso il produttore perché, essendo questo un prodotto delicato e la qualità mutevole, vuole per la sua cucina esclusivamente il meglio. Ora mettetevi comodamente seduti e lasciatevi prendere per mano da Nadia, la moglie di Tano, che vi guiderà nel gioco dello stare a tavola. Al di là del semplice atto del nutrirsi, un momento di convivialità e condivisione.


Chiusura settimanale: la domenica. - Chiusura per ferie: agosto e dal 23/12 al 7/1.

Prenotazione

Indispensabile.


Chi siamo

Responsabile: Gaetano Simonato accoglie gli ospiti insieme alla moglie Nadia e alla collaboratrice.


Specialità

cucina creativa di ricerca con nota mediterranea. Vini: raffinati vini bianchi e rossi (circa 350 etichette italiane e 50 francesi) accompagnano tutti i piatti proposti, garantendo un’esperienza culinaria indimenticabile. Carta con circa 150/180 distillati.


Dettagli

Il locale è in sintonia con lo stile della cucina: soft, caldo e moderato. Gli ospiti si sentono subito a proprio agio, tanto da credere di trovarsi a casa propria... Premio Il Golosario 2015 “Migliori Tavole - Miglior Pranzo dell’Anno.

 

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