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Barbariga (BS) - GAUDIO

Segnalato da:

L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

 gaudio lom  logo gaudio lom
 Via Industriale, 3
25030
BARBARIGA (BS)
Tel. 030.97.71.128
www.ristorantegaudio.it/com
info@ristorantegaudio.it

Un ristorante dove tutto è misurato ma dove tutto punta verso l’alto. Una signorilità che rivela sicurezza, dall’allestimento degli ambienti alla cucina di alto livello. I tavoli rotondi favoriscono la convivialità, le piccole sculture al centro riscaldano il candore delle tovaglie, le boules di cristallo con la piccola pasticceria sono una chicca di design e leggerezza. I menù intensificano gusto e profumo a ogni portata, denotando una personalità non comune. Ci parlano di territorio, ma l’orizzonte che li ispira si allarga al di là delle Alpi o divaga nella classicità regionale dell’Italia. La cordialità della raffinata accoglienza fa da preziosa cornice ad attimi di intense emozioni.


Chiusura settimanale: giovedì, tutto il giorno, e domenica sera. - Chiusura per ferie: nulla.

Chi siamo

Responsabili: i fratelli Giambattista Papa, maitre e sommelier, e Diego Papa, Chef.


Specialità

cucina italiana. Vini: Nazionale, Francia e Vini del mondo.


Dettagli

Situato a Barbariga, in una grande casa padronale alle porte di Brescia. Ambiente sobrio e moderno, che trasmette agli ospiti una piacevole sensazione di calore. Parcheggio interno.

 

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