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Prossedi (LT) - ANTICO FRANTOIO

                 

           Segnalato da:L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

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Via Roma, 10
04010
PROSSEDI (LT)
Tel. e Fax 0773.956.028
Cell. 347.802.98.02
www.anticofrantoioprossedi.it - info@anticofrantoioprossedi.it

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Nel centro storico della cittadina, subito sopra alla Valle del Fiume Amaseno, un antico frantoio diventa un ristorante dall'allure medievale che serve specialità regionali. Da ordinare assolutamente: l'abbacchio fritto panato. Sfiziose e più light invece le polpettine di funghi in cestini di parmigiano arricchiti con insalata di mele e noci, servite come antipasto. Fresco di restyling, l'ampio salone è caratterizzato da pietra a vista, volte e arcate, alcuni strumenti della vita contadina e botti in legno. Delizioso e romantico lo spazio all'aperto per una cena sotto le stelle.


Chiusura settimanale: lunedì. - Chiusura per ferie: 15 giorni in novembre e il 24-25-26 dicembre.

Chi siamo

Responsabile: Emanuele Di Girolamo, Chef.


Specialità

cucina tipica e regionale creativa con molti piatti a base di formaggi. Salumi particolari; carne di bufala; ampia scelta di dolci fatti in casa. Vini: regionali. Carta dei vini e carta dei distillati.


Dettagli

Terrazza esterna e giardino.

 

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