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Gemona del Friuli (UD) - TRATTORIA AL GALLO

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 Via Taboga, 38
33013
GEMONA DEL FRIULI (UD)
Tel. e Fax 0432.19.76.949
www.trattoriaalgallo.altervista.org

Gemona, in passato è stato uno dei punti di passaggio obbligati lungo la strada che portava verso i valichi alpini nord-orientali. Nel presente è tappa fondamentale per i gourmet che vogliono assaporare le originali pietanze che nella Trattoria Al Gallo lo chef prepara con impegno e perizia. Accolti in un ambiente semplice e ben arredato, il servizio in tavola prevede gustose portate a base di pesce: coniugate con i prodotti di questo territorio, ne esaltano i sapori. La scelta del vino che le accompagnerà, effettuata tra etichette selezionate e di varia tipologia, è competente e altamente professionale.


Chiusura settimanale: domenica sera e lunedì.

Chi siamo

Responsabile: Luca Zampieri.


Specialità

cucina a base di pesce, consegnato fresco ogni giorno, mantenuta nell’ambito della tradizione veneta, per portare i sapori della laguna nella zona dell’alto Friuli. Vini: fermi soprattutto regionali; frizzanti provenienti anche da altre regioni.


Dettagli

Il locale è raccolto, non dispersivo, accogliente e adatto a piccoli gruppi. Il locale ha aperto i battenti a novembre 2011. L’ambiente è adatto a portare avanti la linea da sempre ricercata: piccoli numeri ben curati e rapporto caldo e confidenziale con gli ospiti.

 

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