Visita i migliori ristoranti del Friuli Venezia Giulia

Udine (UD) - AGLI AMICI

Segnalato da:

L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

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 Via Liguria, 250
33100
UDINE (UD)
Tel. 0432.56.54.11
www.agliamici.it
info@agliamici.it

La famiglia Scarello è proprietaria della struttura fin dal 1887 e grazie alla passione per gli ingredienti autentici e all’amore per l’ospite, ha trasformato la piccola bottega di tabacchi e affini in uno tra i ristoranti più interessanti della zona. Amici di nome e di fatto sono tutti coloro che siedono alla loro raffinata tavola dove vengono servite le prelibatezze friulane con tocchi moderni e sguardo contemporaneo. E l’eccellenza si raggiunge quando i veri protagonisti del menu diventano i prodotti dei migliori allevatori della regione e gli orti dei contadini limitrofi, senza dimenticare preparazione e dedizione.


Chiusura settimanale: lunedì; martedì a pranzo e la domenica sera. - Chiusura per ferie: dal 15 al 25/1, l’ultima settimana di luglio e le prime 3 settimane di agosto.

Prenotazione

Indispensabile.


Chi siamo

Responsabile: famiglia Scarello.


Specialità

Cucina contemporanea; grande ricerca e ampio uso di materie prime territoriali. Da non perdere i piatti a base di patate di Godia, in particolare la zuppa di friulano con gli gnocchi di patate e ricci di mare. Vini: selezione di vini friulani, italiani ed europei.


Dettagli

La selezione privilegia i vitigni tradizionali. La famiglia Scarello guida "Agli Amici" da 5 generazioni. Dal 2009 l'accoglienza è ancor più calda nel locale rinnovato.

 

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