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Santerno (RA) - AL MANEGGIO

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L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

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 Via Argine Destro Lamone, 1
48124
SANTERNO (RA)
Tel. e Fax 0544.41.74.96
Cell. 335.83.49.488

nicolaromanini@yahoo.com

Nelle terre bagnate del fiume Santerno, dal quale prende nome la frazione della magnifica Ravenna, si trova il ristorante Al Maneggio che rispecchia lo spirito di ospitalità di questi luoghi. Allontanandosi dalle trafficate rotte dei navigatori satellitari scopriamo questa perla, degna del paragone con il boudoir di nobili signore, dove il cliente si lascia stregare dalle avvolgenti fragranze emanate dalle specialità servite in tavola con squisita cortesia. In cucina si seguono le ricette della cucina regionale romagnola interpretate secondo la stagionalità e la specificità territoriale degli ingredienti. Delizioso.


Chiusura settimanale: lunedì e martedì. - Chiusura per ferie: dal 15 al 30/01.

Chi siamo

Responsabile: Simonetta Leoni.


Specialità

cucina regionale rivisitata legata al territorio e dalla stagionalità, con funghi e tartufi. Specialità di carne (filetti e fiorentine) su diverse preparazioni. Pasta fatta in casa e tutti i dolci di produzione propria. Vini: buona selezione di vini nazionali, ampia selezione di rum e whisky.


Dettagli

Fuori dalle rotte segnalate dai navigatori satellitari, il ristorante è raggiungibile seguendo le indicazioni delle mappe di Google o dell’iPhone inserendo come destinazione Al Maneggio Ravenna.

 

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