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Gragnano (NA) - CUCINA 82 RESTAURANT

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 Piazza G. Marconi, 9
80054
GRAGNANO (NA)
Tel. 081.80.13.242
Cell. 331.47.11.728
cucina82.it

vincenzovaccaro@hotmail.it

82 metri quadri di locale, un numero che nella smorfia napoletana indica “La tavola imbandita”. Sognare una tavola curata e abbondante di specialità enogastronomiche significa voler tornare a quei tempi in cui, intorno al tavolo, ci si sedeva oltre che per mangiare anche per stare in compagnia. Anche qui il desco è ricco, elegante e i momenti che si vivono intorno ad esso sono gioiosi e memorabili. La cucina è sostanziosa ed equilibrata; la pasta è superlativa, come può accadere solo nel paese simbolo di questo alimento; i sapori intensi; le tecniche perfette. Alla Cucina 82 “La Tavola Imbandita” è una realtà.


Chiusura settimanale: domenica sera e tutto il martedì. - Chiusura per ferie: 5 giorni in agosto.

Chi siamo

Responsabile: Vincenzo Vaccaro.


Specialità

cucina mediterranea, cucina di mare, Pasta di Gragnano IGP. La proposta gastronomica, arricchita di piccoli particolari, conserva l’essenza dei veri sapori di una volta, variando continuamente e seguendo la stagionalità. Pani, grissini dolci e paste fresche sono fatti in casa. Vini: carta dei vini in costante ampliamento, che mette in rilievo i produttori locali e della Campania.


Dettagli

Situato nel centro di Gragnano, è ricavato all’interno della “Galleria Garofalo”, un tempo storico pastificio della capitale europea della pasta.

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