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Caserta Vecchia (CE) - LA CASTELLANA

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L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

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 Via Torre, 4
81020
CASERTA VECCHIA (CE)
Tel. 0823.37.12.30
Cell. 324.95.36.501
lacastellanainfo.wix.com/la-castellana

lacastellanainfo@libero.it

Per chi decide di esplorare il territorio casertano, insieme alla nota Reggia, Casertavecchia e il suo castello medievale sono una meta obbligata. Qui, sotto le mura, troverete un ristorante storico, dai toni caratteristici e fondato sulla tradizione e la cucina locale. Verrete accolti dalla famiglia Farina e dal loro Staff in un ambiente riservato e accogliente in un connubio di sapori e aromi che vi riporteranno ai tempi medievali. Specialità di casa sono i piatti a base di maiale e di cinghiale; da provare le pappardelle ricche e gustose. Golosi i dolci, come da usanza campana. Un buon motivo per fare pausa anche con la dieta!


Chiusura settimanale: giovedì.

Prenotazione

Indispensabile nei giorni festivi.


Chi siamo

Responsabili: Nicola Farina e fratelli.


Specialità

Stringozzi alla Castellana, pappardelle al cinghiale, pettola castagne e tartufo, minestra maritata, agnello alla Castellana. Vini: Taurasi e Greco di Tufo, Solopaca rosso e bianco.


Dettagli

Locale a conduzione familiare, in collina, nel vecchio borgo medioevale.


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