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Maratea (PZ) - TAVERNA ROVITA

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 taverna rovita bas  logo taverna rovita bas
 Via Rovita, 12
85046
MARATEA (PZ)
Tel. e Fax 0973.87.65.88
Cell. 333.92.21.790
www.tavernarovitamaratea.it
tavernarovita@live.it

Gli oltre trent'anni di esperienza nella gestione della Taverna Rovita regalano ai suoi avventori tutte le emozioni che il buon cibo, preparato bene, consumato nel posto giusto, può dare. A partire dall'incantevole location, un'antica frateria in un pittoresco vicolo medievale, nel centro di Maratea. Mariastella, la titolare, ha raccolto la sfida lasciatale dal padre Francesco, di portare avanti la tradizione, cosa che le è riuscita egregiamente, rivivendo la cucina tipica del territorio lucano con spirito moderno, orientato alla conservazione attraverso la valorizzazione delle materie prime e delle arti locali.


Chiusura settimanale: martedì, tranne che in estate. Aperti solo a cena. - Chiusura per ferie: novembre e febbraio.

Prenotazione

indispensabile.


Chi siamo

Responsabile: Mariastella Gambardella.


Specialità

cucina tipica rivisitata con raffinatezza ed eleganza, utilizzando i migliori prodotti delle eccellenze italiane. Croccantini al salmone; antipasti tipici in bellavista; involtini di pesce spada; panata lucana. Vini: regionali, nazionali ed esteri, per un totale di 95 etichette. Carta dei distillati, degli olii e degli aceti.


Dettagli

Antica frateria, poi taverna nel ‘700, dal 1981 è ubicata nel centro storico di Maratea in uno dei vicoli più suggestivi della città.

 

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