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Maratea (PZ) - TAVERNA ROVITA

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 taverna rovita bas  logo taverna rovita bas
 Via Rovita, 12
85046
MARATEA (PZ)
Tel. e Fax 0973.87.65.88
Cell. 333.92.21.790
www.tavernarovitamaratea.it
tavernarovita@live.it

Le vere protagoniste della tavola qui sono le materie prime, che la titolare Mariastella riesce a trasformare in delizie in perfetto equilibrio tra tipicità lucana e attenzione al territorio. Ristrutturato da un anziano capomastro, la settecentesca frateria è ora il caratteristico ristorantino incastonato tra i vicoletti nel centro di Maratea, tradizionale quanto basta e accogliete quanto serve per vivere appieno le emozioni del gusto genuino e trascorrere una romantica serata. Da non perdere la carta dei vini, con etichette regionali, e, tocco di raffinatezza, la carta degli olii, aceti e mieli.


Chiusura settimanale: martedì, tranne che in estate. Aperti solo a cena. - Chiusura per ferie: novembre e febbraio.

Prenotazione

indispensabile.


Chi siamo

Responsabile: Mariastella Gambardella.


Specialità

cucina tipica rivisitata con raffinatezza ed eleganza, utilizzando i migliori prodotti delle eccellenze italiane. Tartare di pesce del Golfo; benvenuto dello Chef a base di sfiziosità tipiche rivisitate in chiave moderna; involtini di pesce spada; panata lucana. Vini: regionali, nazionali ed esteri, per un totale di 110 etichette. Carta dei distillati, degli olii e degli aceti.


Dettagli

Antica frateria, poi taverna nel ‘700, dal 1981 è ubicata nel centro storico di Maratea in uno dei vicoli più suggestivi della città.

 

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